Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de maizena
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a
maizena e o sal.
- Bata até ficar bem cremoso.
- Esquente uma frigideira ante-aderente ou frigideira normal untada com manteiga.
- Coloque uma concha da masa e doure dos dois lados.
- Retire da frigideira, recheie a gosto (carne moída, frango, queijo, presunto, etc.).
- Enrole e se desejar, coloque molho por coma e parmesão ralado.
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre Panqueca de Maizena é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
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