Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara de óleo (120ml)
- 1/2 kg de polvilho azedo
- 650ml de água fervente (aproximadamente)
.
Misture todo os ingredientes excetoa água. Depois vá acrescentando a água fervente aos poucos e mexendo com uma colher até o ponto de uma massa mole, se precisar coloque mais água. Coloque num saco (usei o próprio saquinho do polvilho), faça um furo e vá espremendo sobre a forma com distância de aproximadamente dois dedos um do outro pois eles crescem bastante. Asse em temperatura máxima, forno pré-aquecido até dourar levemente em baixo.