Aprenda a fazer um pudim sem forno delicioso e que rende bastante

Que tal aprender a fazer um sensacional pudim sem forno, com uma linda apresentação bicolor e maravilhoso sabor? Essa gostosura que você bate no liquidificador e leva para gelar, rende bem e fica super saborosa, com um creme branco e outro de chocolate! Não espere mais, confira a receita do Canal Tata Pereira, faça ainda hoje o sensacional pudim sem forno e surpreenda a todos!

Como fazer pudim sem forno

Para o pudim sem forno, faremos dois cremes, um branco e outro de chocolate. Para o creme branco, bateremos por 1 minuto no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor incolor já dissolvida e o leite em pó. Despejaremos esse creme no fundo dos copinhos descartáveis e colocaremos na geladeira para firmar. O creme de chocolate, faremos também batendo no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor incolor já dissolvida e o chocolate em pó, batendo por 1 minuto. Finalizaremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e aprecie seu gostoso pudim sem forno!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de pudim sem forno

Para o creme branco

1 xícara (chá) de leite em pó
1 envelope de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem (12g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
400ml de leite integral

Para o creme de chocolate

1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem (12g)
1 xícara (chá) de chocolate em pó
400ml de leite integral

Para a montagem

copinhos descartáveis do tamanho que desejar

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

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Modo de preparo

Do creme branco

No liquidificador, acrescente: o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor incolor já dissolvida e o leite em pó.
Tampe e bata por 1 minuto.
Seu creme branco está pronto!

Do creme de chocolate

No liquidificador, acrescente: o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor incolor já dissolvida e o chocolate em pó.
Tampe e bata durante 1 minuto.
Seu creme de chocolate está prontinho!

Da montagem

Disponha os copinhos descartáveis do tamanho que desejar numa assadeira grande e derrame no fundo deles, o creme branco.
Em alguns coloque mais e em outros, menos.
Leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos, até firmar mais.
Decorrido esse tempo, retire e complete os copinhos com o creme de chocolate.
Volte à geladeira agora, por, no mínimo, 2 horas.
Após esse tempo, retire e faça um corte, cuidadosamente com uma tesoura culinária, na lateral do copinho, desenformando o pudim ou, e desejar, sirva no copinho mesmo o seu divino pudim sem forno! Bom proveito!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.