Filé de frango empanado perfeito sem sujar as mãos

O frango empanado é um preparo muito saboroso, crocante e que com certeza vai chamar a atenção de todos. Fazendo esse frango empanado você corre o sério risco de não sobrar nenhum pedaço para depois, mas esse é um risco que vale a pena correr, não é mesmo? Não deixe de fazer esse frango empanado, pois todos vão amar!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer frango empanado

Para fazer esse frango empanado vamos usar alguns ingredientes que todo mundo costuma ter em casa. Estamos falando de peito de frango, molho de soja, mostarda, sal, alho, limão, farinha de rosca, farinha de trigo, gengibre, cheiro-verde, ovo, e leite, O modo de preparo desse frango empanado é bem simples! Primeiro, temperamos o frango e deixamos marinar no tempero por 30 minutos. Depois preparamos a massa de empanar, empanamos os filés de peito de frango e fritamos em óleo quente abundante, colocando sobre papel toalha depois para escorrer o excesso de óleo. Aí é só servir essa delícia!

Ingredientes da receita de frango empanado

Para o frango

1 e 1/2 peito de frango em filés2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)2 colheres de sopa de mostarda1 colher de sobremesa de sal4 dentes de alho picadinhossuco de 1 limão grande (ou 2 limões pequenos)

Para empanar

1 xícara de chá de farinha de rosca1 xícara de chá de farinha de trigo1 colher de chá de sal1 colher de café de gengibre ralado1 colher de sopa de cheiro-verde2 ovos inteiros450 ml de água (ou leite)

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Modo de preparo

Em uma tigela, tempere o peito de frango em filés com o molho de soja, a mostarda, o sal, o alho e o limão. Misture tudo muito bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar o tempero.Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o sal, o gengibre, o cheiro-verde, os ovos batidos e misture bem.Adicione a água aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.Passe os filés de frango na massa e frite em óleo quente abundante até que doure dos dois lados.Coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo e depois disso é só servir essa delícia de frango empanado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.