Pular para o conteúdo
Início » Sobremesa da dona Amélia, ela sempre faz nas festas de família, todos ficam com água na boca

Sobremesa da dona Amélia, ela sempre faz nas festas de família, todos ficam com água na boca

Receita de Sobremesa da dona Amélia

Adicione a gelatina embalada ao fogão ao cozinhar o leite reduzido. Defina a panela de pressão em alta por 45 minutos. Após, retire do fogo e unte com óleo uma forma redonda de 22cm. Por último, reserve. Despeje o leite, a gelatina e o leite condensado no liquidificador

e bata até ficar homogêneo. Despeje em uma forma untada e leve à geladeira por 4 horas. Depois de pronto, retire da geladeira e cubra com chantilly.

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • Chantilly para decorar.

Como Fazer:

  1. Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por 45 minutos.
  2. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  3. Unte com óleo uma forma redonda de 22cm de diâmetro e reserve.
  4. Bata no liquidificador, o leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado cozido e a baunilha até ficar homogêneo.
  5. Despeje na forma untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
  6. Desenforme, decore com chantilly e sirva.

 

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *