Créditos Canal Nandu Andrade
A salada de maionese é um verdadeiro clássico e é difícil achar quem não gosto. É sempre uma excelente opção de acompanhamento para as refeições e às vezes faz mais sucesso que o prato principal, de tão gostosa que é. Siga todo o passo a passo a seguir e faça uma incrível salada de maionese!
Como fazer salada de maionese
Para fazer essa receita você vai precisar de poucos ingredientes e não tem nenhuma parte muito complicada, todos os passos são muito simples e sem segredos. Em pouco tempo esse prato maravilhoso está pronto para ser servido. O primeiro passo é cortar em cubos pequenos a cenoura e a batata. Feito isso, vamos levar esses dois ingredientes para cozinhar em água fervente. Depois de cozinhar, vamos escorrer e passar para uma travessa. Em seguida, juntamos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, além de sal e pimenta-do-reino para temperar. Depois de misturar tudo, está pronto!
Ingredientes da receita de salada de maionese
2 cenouras cortadas em cubinhos
5 batatas cortadas em cubos
250g de maionese
½ lata de ervilha
7 ovos de codorna cozidos cortados ao meio
1 pitada de pimenta-do-reino
suco de ¼ de limão
1 colher de chá de sal
azeitonas a gosto
salsinha a gosto
Modo de preparo
Adicione a cenoura em uma panela com água fervente e sal e conte 3 minutos.
Passado esse tempo, junte à panela a batata e conte mais 5 minutos.
Escorra a batata e a cenoura e passe em água fria para parar de cozinhar.
Adicione a batata e a cenoura em uma tigela e tempere com suco de limão.
Acrescente as azeitonas e a maionese e misture bem.
Junte os ovos, a ervilha e a salsinha.
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Misture muito bem.
Prontinho! Sua deliciosa salada de maionese está pronta para ser saboreada!
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