- 1 copo de requeijão
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo de leite morno
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 2 envelopes de fermento biológico
- 1 ovo
- 4 ½ copos de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Antes de
tudo coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha de trigo e bata.
- Em seguida transfira para uma tigela e adicione, aos poucos, a farinha de trigo.
- Logo depois amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa e deixe descansar por cerca de 40 minutos.
- Posteriormente sove por cerca de 10 minutos – a dica é torcer a massa como se fosse torcer uma roupa, isso garante uma massa leve e macia.
- Então modele os pãezinhos a gosto e deixe descansar, por outros 40 minutinhos.
- Por fim pincele a gema, polvilhe o queijo e leve ao forno alto até o pão ficar dourado – cerca de 30 minutos.
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre PÃOZINHO DE REQUEIJÃO MELHOR QUE DE PADARIA! SÉRIO, ESSA RECEITA É SIMPLESMENTE DIVINA!!! é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
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