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Bolinho de São Bento, todo mundo que experimenta me pede a receita

Ingredientes

2 xícaras (chá) de polvilho azedo

1 xícara (chá) de leite

3 unidades de ovo

Queijo ralado a gosto

Como Fazer

1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, bata bem.

2. Unte forminhas de empada (das maiores) com óleo e encha-as ao máximo com a massa.

3. Se quiser, coloque pedacinhos de queijo branco nas forminhas.

4. Asse em forno preaquecido bem quente.

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