BOLINHO DE QUEIJO FRITO DA ROÇA,FICA SEQUINHO E NÃO ESTOURA! O MELHOR DO BRASIL..EU AMOOOO!

INGREDIENTES:

.

• Medida da xícara 250 ML
• 2 xícaras de polvilho doce ou azedo ( pode usar uma de cada )
• 100 Ml de água
• 50 Ml de óleo
• 1 xícara de queijo curado ralado
• 2 ovos
• Sal a gosto ( o queijo pode ser
  Bico-de-Cegonha da dona Mazinha: Crocante por fora e macio por dentro,delícia demais!

  salgado ) as só o sal do queijo é suficiente

.

PREPARO:
.
Juntei o polvilho doce e azedo misturei bem. Em uma panela coloquei o óleo, a água e o sal, levei pro fogo deixe ferver e despejei sobre o polvilho misturei bem. Deixei amornar uns 2 minutos. Coloquei os ovos e o queijo, sovei bem até ficar uma massa bem macia, a massa não fica mole igual pão de queijo é uma massa mais consistente!
Para fritar coloquei óleo em uma panela, modelei os biscoitos e coloquei no óleo frio, só depois levei pro fogo, no fogo baixo, virando de vez em quando!
.
Agora é só passar um café e saborear essa delícia ?

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

MAIS RECEITAS:

O PÃOZINHO DE 3 INGREDIENTES MAIS FOFO DO MUNDO! DELICIOSO E IRRESISTÍVEL!! CARACOL DE 5 MINUTOS! GENTE, É O LANCHE MAIS RÁPIDO E DELICIOSO DO MUNDO! ESSA ROSCA É O CARRO-CHEFE DA PADARIA DA MINHA AMIGA, UMA RECEITA TÃO SIMPLES E TÃO DELICIOSA! PALITINHOS CROCANTES DE PÃO DE QUEIJO PRA MOLHAR NESSE MOLHINHO SUPER DELICIOSO E FÁCIL! MEU LANCHINHO FAVORITO!!! Rolinho de pastel com presunto e mussarela Bichinho-de-seda, levo quase todo dia pro trabalho