Ingredientes:
800 grs de farinha de trigo aproximadamente.
1 pacotinho de fermento biológico seco de 10 grs.
( equivale a 2 colheres de sopa de fermento seco) ou (30 grs de fermento fresco).
1 colher de sopa de açúcar.
1 colher de chá de sal.
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100ml de óleo.
400ml de água morninha.
Modo de fazer:
Em uma tijela misture o fermento com uma xícara de farinha de trigo aprox. Adicione um pouco mais de farinha de trigo até chegar a metade do total de farinha aproximadamente. Agora, misture o açúcar e o sal. Adicione o óleo e a água mexendo sempre com uma colher até ficar um creme totalmente homogêneo. Vá adicionando o restandte da farinha aos poucos sovando a massa até ficar macia e elástica. Se preferir sove a massa em uma bancada ou mesa. Cubra a massa e deixe fermentar por 30 min. Modele pães no formato desejado e coloque-os em forma untada com óleo e enfarinhada. Deixe crescer até dobra de volume, 30 min. aprox. Asse em forno médio prè aquecido por 40min ou até começar a dourar. Sirva quente.
Bom apetite!!!!!!!!!
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