INGREDIENTES
- 2 ovos
- 2 batatas grandes
- 2 tabletes de fermento (15 g)
- 2 colheres de óleo (sobremesa)
- 1 colher de margarina (sopa)
- 1/2 colher de sal (sobremesa)
- 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 700 g de farinha de
trigo (colocar até não grudar as mãos)
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha).
- Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos.
- Faça pequenas bolinhas e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa.
- Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Se quiser que a massa bata mais facilmente no liquidificador, aumente a quantidade de óleo para 1 xícara.
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