Ingredientes
- 10 fatias de pão de forma
- 10 salsichas
- 10 fatias de muçarela
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo o suficiente para fritar
Modo de Preparo
- Afervente as salsichas em água quente por cerca de
8 minutos. Retire as salsichas da panela , seque-as bem e reserve.
- Retire a casquinha das fatias de pão de forma.
- Com ajuda de um rolo de massas abra para que fique bem fininha
- Coloque uma fatia de muçarela sobre a fatia de pão e uma salsicha.
- Enrole, formando um rolinho, aperte bem as pontas e reserve.
- Em uma vasilha adicione os ovos o leite, tempere com sal e orégano a gosto. Misture bem.
- Mergulhe cada enroladinho neste molho .
- Em seguida empane na farinha de rosca. Faça o mesmo com todos os enroladinhos.
- Frite em óleo bem quente até dourar.
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