Ingredientes
- 1 lata de milho;
- A mesma medida de leite;
- 100 g queijo parmesão;
- 1 cubo de caldo de sua preferência;
- 1 colher de margarina;
- 8 colheres de
farinha de trigo;
- Ovos e farinha de rosca para empanar.
Modo de Preparo
- Bata o milho no liquidificador. Leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até ferver.
- Acrescente a farinha e mexa ate desprender do fundo da panela.
- Deixar esfriar e modelar os croquetes.
- Empanar e fritar em óleo quente.
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