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BOLO CAIPIRÃO DA ROÇA,A MELHOR RECEITA DA VOVÓ EVA!

Ingredientes
  • 4 copos de coalhada
  • 4 copos de arroz
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ovos
  • 250g de queijo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • ¹/² copo de óleo

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Modo de Preparo

  1. Coloque o arroz seco (sem lavar) de molho na coalhada á noite, deixe descançar

    até o dia seguinte

  2. Coloque no liquidificador a coalhada com arroz, o açúcar, os ovos, o óleo, o queijo e bata
  3. Bem batido até que arroz se desfaça, depois de batido vire em uma tigela grande, e coloque uma
  4. Colher de sopa cheia de pó royal e misture bem, depois coloque a massa em um tabuleiro untado e leve ao forno.
  5. Obs: Se preferir polvilhe com queijo parmesão antes de levar ao forno, fica uma delícia!!

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