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NA INFÂNCIA NÃO TINHAMOS DINHEIRO PARA COMPRAR DOCE E PARA ALEGRAR OS FILHOS MAMÃE FAZIA ESSAS BALAS DE LEITE CONDENSADO! E NÓS AMÁVAMOS!

NA INFÂNCIA NÃO TINHAMOS DINHEIRO PARA COMPRAR DOCE E PARA ALEGRAR OS FILHOS MAMÃE FAZIA ESSAS BALAS DE LEITE CONDENSADO! E NÓS AMÁVAMOS!

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Receita completa!

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Vamos lá…

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Ingredientes:

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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Modo de preparo:

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  • Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga, mexendo sempre.
  • Quando chegar ao ponto de brigadeiro, aparecendo o fundo da panela, baixar o fogo e continuar mexendo, mais rapidamente, para não queimar.
  • O doce vai ficando mais escuro e mais espesso, atingindo uma cor em tom mais claro do que doce de leite.
  • Despeje a massa em assadeira previamente untada com manteiga e deixe amornar.
  • Corte em tiras, com o auxílio de uma tesoura e, após , corte as tiras em pedaços de aproximadamente 1cm de largura.
  • Embale-as em papel próprio para balas com o cuidado de colocar um quadradinho de celofane por dentro para que a bala não cole no papel.

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