Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 e 1/2 caixinhas de creme de leite (300 g)
- 400 ml de leite
- 30 g de gelatina sem sabor, hidratada conforme as instruções da embalagem
- 8 morangos
- 1 kiwi
- 1 lata de pêssego em calda (escorrido)
- Opções adicionais:
- Maçã, abacaxi, cerejas em calda ou outras frutas de sua preferência
Modo de preparo
- Preparar o creme:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina já hidratada até formar um cremeliso e homogêneo.
- Montar a forma:
Corte as frutas em pedaços pequenos.
Distribua as frutas no fundo de uma forma de pudim (ou formas individuais), intercalando as cores para criar um visual bonito e colorido. - Adicionar o creme:
Com cuidado, despeje o creme por cima das frutas para que elas permaneçam no lugar.
Levar à geladeira:
Coloque o pudim na geladeira por pelo menos 6 horas, ou até que esteja firme. - Desenformar:
Quando o pudim estiver firme e gelado, desenforme com cuidado sobre um prato de servir. - Decorar e servir:
Decore com mais frutas frescas, folhas de hortelã ou cerejas em calda, se desejar.
Sirva gelado.
Informações Adicionais
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de geladeira: 6 horas
Tempo total: 6 horas e 20 minutos
Porções: 8
Calorias (aproximadas): 220 kcal por porção
Dicas
Varie as frutas conforme sua preferência ou disponibilidade. Frutas coloridas deixam o pudim ainda mais bonito e festivo.
Para um efeito especial, utilize formas individuais para servir como porções separadas em festas.
Se quiser um toque extra, adicione coco ralado ou calda de frutas na hora de servir.






