Pão de tapioca com queijo fácil de fazer e perfeito para a hora do café

Quer uma opção de dar água na boca para o seu lanche ou café? Trata-se do incrível pão de tapioca, uma delícia fora do comum que vai conquistar seu paladar! Simples de preparar e irresistivelmente saboroso, este pão sem glúten é uma escolha ideal para começar o dia com energia! Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça o divino pão de tapioca e se surpreenda!

Como fazer pão de tapioca

Para a receita do pão de tapioca, com um preparo fácil, utilizaremos: leite, margarina, sal, ovo, queijo e tapioca granulada. Em primeiro lugar, esquentaremos o leite até que comece a ferver. Numa vasilha, misturaremos a tapioca granulada, o leite, a margarina e o sal, permitindo que hidrate durante 15 minutos. Em seguida, juntaremos os ovos e o queijo, e moldaremos a massa em bolinhas, dispondo-as por cima de uma assadeira previamente untada. Levamos ao forno para assar por cerca de meia hora. Prontinho! Sirva e aproveite seu sensacional pão de tapioca!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de tapioca

2 ovos inteiros

1 colher (chá) de sal

250g de tapioca granulada (½ pacote) não é a goma de tapioca usada para frigideira

1 colher (sopa) de margarina (ou manteiga)

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200g de queijo da sua preferência

250ml de leite integral

Modo de preparo

Esquente o leite numa panela até levantar fervura.

Numa vasilha, ponha a tapioca granulada, o sal, a margarina e o leite. Se optar por um queijo mais gorduroso, utilize apenas metade da margarina.

Mexa tudo super bem e hidrate por, no mínimo,15 minutos.

Acrescente os ovos e o queijo que desejar, mexendo a massa com as mãos até ficar homogênea.

Retire porções da massa e molde bolinhas com as mãos, dispondo numa forma untada as bolinhas que já estiverem prontas.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante meia hora.

Sirva e aprecie o seu saboroso pão de tapioca!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.