Pão de leite condensado que é impossível comer apenas um de tão gostoso que fica

Este apetitoso pão de leite condensado deixará seu café da manhã ou lanche ainda mais gostoso! Com um preparo fácil, ele vai encantar a todos, pois traz uma massa fofinha e macia, incrementada com uma cobertura de leite condensado e coco ralado, pura tentação! Confira a receita do Canal Leticia Sweet Cake e faça o irresistível pão de leite condensado, que será um sucesso!

Como fazer pão de leite condensado

Para a receita de pão de leite condensado, colocaremos numa tigela espaçosa, o leite, a água, o ovo, o açúcar refinado e o sal, mexendo. Juntaremos o fermento biológico seco e tornaremos a mexer, para dissolver. Incluiremos o leite condensado (a metade da metade da caixinha) e a margarina, mexendo bem novamente. Acrescentaremos a farinha de trigo gradualmente, mexendo a cada acréscimo. Jogaremos a massa numa bancada e vamos sovar durante uns 10-15 minutos, até que fique lisa e elástica. Concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e aprecie seu saboroso pão de leite condensado!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de leite condensado

3 colheres (sopa) de açúcar refinado

1 envelope de fermento biológico seco (10g)

500g a 550g de farinha de trigo ou quanto baste

coco ralado a gosto (para finalizar)

½ xícara (chá) de leite integral levemente morna (não pode estar quente nem gelado)

1 ovo inteiro

Sobremesa rápida de coco: é só misturar os ingredientes à mão e levar pra gelar

1 colher (café) de sal

1 colher (sopa) generosa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente (50g)

100g de leite condensado

leite condensado a gosto (para finalizar)

½ xícara (chá) de água levemente morna (não pode estar quente nem gelada)

Modo de preparo

Em uma bacia, adicione o leite, a água, o ovo, o açúcar refinado e o sal, dando uma misturada.

Acrescente o fermento biológico seco e misture para dissolver.

Agregue o leite condensado (a metade da metade da caixinha) e a margarina, tornando a misturar bem.

Entre com a farinha de trigo aos poucos, misturando a cada adição.

Passe a massa para uma bancada e sove por cerca de 10-15 minutos, até ficar bem lisinha e elástica. Mesmo que esteja grudenta, vá sovando com a ajuda de uma espátula. Se precisar, adicione apenas mais 1 colher (sopa) de farinha, não ponha muita para a massa não ficar dura.

Faça uma bola com a massa, coloque na bacia e cubra com plástico-filme, deixando fermentar até dobrar de volume, num lugar abafado, como, por exemplo, no forno desligado.

Decorrido esse tempo, transfira a massa para a bancada levemente enfarinhada e vá porcionando a massa, cortando com uma espátula. Se desejar, pode pesar, deixando cada uma com 80g).

Forme bolinhas e depois transforme-as em rolinhos. Torça e forme as rosquinhas, num formado compridinho, sem unir as pontas, acomodando-as numa assadeira grande, untada e enfarinhada, até dobrarem de tamanho.

Tendo dobrado de volume, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até ficarem douradinhos por baixo e levemente dourados por cima.

Retire do forno e deixe na própria assadeira, cobrindo os pães com um guardanapo limpo e seco, até esfriarem.

Na sequência, despeje leite condensado sobre os pãezinhos e passe um pincel culinário para espalhar. Polvilhe com coco ralado a gosto.

Sirva e desfrute do seu maravilhoso pão de leite condensado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.