INGREDIENTES
CALDA CARAMELO
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de água quente.
PUDIM
1 caixinha de leite condensado
2 xícaras de leite ninho
1 caixinha de creme de leite
500ml de leite integral
2 sachês de gelatina sem sabor.
MODO DE PREPARO
CALDA CARAMELO
Em uma panela coloque o açucar e misture bem.
Despeje a água quente e mexa ate formar uma calda.
PUDIM
No liquidificar coloque o leite condensado, creme de leite, leite ninho, leite e a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem.
Bater tudo ate misturar bem.
Pegue uma caixinha de leite, abra na lateral, unte com óleo e jogue o caramelo virando a caixinha para os lados para ficar bem caramelizada.
Despeje a mistura do pudim.
OBS: Coloque a caixinha de leite em um local firme pra não abrir dos lados.
Leve a geladeira ate endurecer.
Retire da caixinha e sirva.
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