INGREDIENTES:
leite 2 litros
iogurte natural 200g
PREPARO
É necessário ferver 1 litro de leite e, depois, adicionar mais 1 litro quando já tiver esfriado.
Após adicionar o iogurte e deixar fermentar por no mínimo 12 horas, o iogurte natural está pronto.
adicionar suco em pó para fazer iogurte saborizado e como torná-lo mais consistente, filtrando-o em um pano de prato.
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