Fiz essa torta recheada de frigideira para o lanche em apenas 10 minutos

Ninguém vai resistir se você fizer esta deliciosa torta recheada de frigideira! Com um preparo simples, rápido e descomplicado, essa gostosura, feita na frigideira, é uma ótima opção para quando você está com vontade de uma torta salgada, mas não tem tempo para fazer a tradicional. Confira a receita do Canal Bete com carinho e faça a incrível torta recheada de frigideira, que vai arrasar!

Como fazer torta recheada de frigideira

Para a torta recheada de frigideira, iniciaremos pelo recheio, colocando numa tigela: o tomate picado, cebola picada, cebolinha picada, presunto ralado, orégano e sal, mexendo bem e reservando. Para a massa, adicionaremos numa vasilha um ovo e vamos batê-lo com um garfo, colocando a margarina e tornando a bater. Acrescentamos o leite, mexendo mais um pouco, depois o sal, o orégano, a farinha de trigo e tornaremos a mexer para agregar bem. Em seguida, incorporaremos o parmesão ralado (opcional) e por fim, o fermento em pó, misturando. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e deguste sua sensacional torta recheada de frigideira!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de torta recheada de frigideira

Para o recheio

cebolinha picada (a gosto)½ cebola picadinha1 tomate picado1 pitada de orégano1 pitada de salpresunto ralado (a gosto)

Para a massa

1 colher (café) de sal1 colher de margarina ou manteiga, ou ainda 4 colheres (sopa) de óleo1 pitada de orégano1 ovo inteiro1 e ½ xícara de farinha de trigo sem fermento (300g)50g de queijo parmesão ralado (opcional)2 colheres (chá) de fermento químico em pó1 xícara (chá) de leite integral (200ml)

Pudim de maisena que não vai ao forno é só misturar os ingredientes na panela e levar pra gelar

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

Para o recheio da torta, numa vasilha, adicione: 1 tomate picado, ½ cebola picada, cebolinha picada (a gosto), o presunto ralado, 1 pitada de orégano e 1 pitada de sal. Misture tudo muito bem e deixe reservado.Para a massa, numa tigela, coloque o ovo e bata-o com um garfo. Acrescente a margarina e torne a bater com o garfo.Junte o leite e mexa com o garfo, para misturar bem, colocando em seguida o sal, uma pitada de orégano e a farinha de trigo, misturando super bem com uma colher.Depois, ponha o queijo parmesão ralado (opcional) e misture para agregar.Por último, adicione o fermento em pó e mexa, para misturar.Unte uma frigideira antiaderente e despeje nela a metade da massa. Por cima da massa, espalhe o recheio.Cubra com a outra metade da massa e espalhe com uma espatula, para nivelar bem.Tampe a frigideira e deixe assar em fogo o mais baixo possível, durante cerca de 4 minutos, até dourar.Vire com cuidado, tampe novamente a frigideira e asse do outro lado por mais 4 minutos, sempre observando para não queimar e mantendo o fogo bem baixinho.Desenforme num prato, deixe amornar, sirva e se delicie com sua magnífica torta recheada de frigideira!

Dica adicional.: Você pode substituir o presunto do recheio desta receita por outro ingrediente, se desejar, como, por exemplo: queijo muçarela ralado, frango cozido e desfiado, atum, sardinha, calabresa ralada, etc.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.