Pular para o conteúdo
Início » Casadinho na travessa

Casadinho na travessa

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 240 ml de leite
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Ingredientes Creme de Chocolate

  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • 240 ml de leite
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, o amido

    de milho e o leite.

  2. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  3. Continue mexendo por mais 3 minutos após levantar fervura.
  4. Retire do fogo e adicione o creme de leite.
  5. Transfira para uma travessa e leve à geladeira.

Modo de Preparo Creme de Chocolate

  1. Na mesma panela, misture o chocolate em pó, o leite e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo médio e mexa até ferver e engrossar.
  3. Retire do fogo e adicione o creme de leite.
  4. Despeje o creme de chocolate sobre o creme de coco gelado, delicadamente.
  5. Retorne à geladeira e deixe gelar completamente.

Decoração

  • Coco ralado
  • Granulado de chocolate

Dicas

  • Para um sabor mais intenso, use leite condensado caseiro.
  • Se desejar, substitua o chocolate em pó por gotas de chocolate.
  • Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para obter a consistência cremosa ideal.
  • Essa sobremesa é perfeita para ocasiões especiais ou como uma indulgência diária.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *