Créditos Canal Marta Moreira Silva
Brigadeiro de panela, sem dúvida alguma é um clássico docinho que além de ser uma verdadeira paixão nacional é extremamente saboroso e impossível parar de comer. Confira o passo a passo do brigadeiro de panela, e faça hoje, o resultado é algo divinamente maravilhoso!
Como fazer brigadeiro de panela
Para fazer brigadeiro de panela vamos utilizar leite, manteiga ou margarina, achocolatado e leite condensado. Primeiramente iremos derreter a manteiga ou margarina numa panela em fogo baixo, em seguida vamos juntar os demais ingredientes do brigadeiro de panela e deixar no fogo até engrossar e soltar do fundo da panela.na sequência iremos retirar do fogo, dispor num prato untado com manteiga, cobrir o brigadeiro na panela com plástico filme e deixar esfriar em temperatura ambiente. E agora é só se deliciar com o mais gosto brigadeiro na panela da vida!
Ingredientes da receita de brigadeiro de panela
50 ml de leite
1 colher(chá) de manteiga ou margarina
3 colheres(sopa) de achocolatado
1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Uma panela, coloque a manteiga, leve ao fogo baixo, e deixe derreter. Adicione o leite condensado, o achocolatado, o leite, e misture para homogeneizar.
Deixe no fogo, mexendo sempre até ferver, e começar a engrossar, e desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, e continue mexendo por mais 2 minutos.
Disponha num prato, levemente untado com manteiga, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Enrole e passe no granulado, ou coma de colher mesmo.
E um delicioso brigadeiro de panela ficou pronto para ser saboreado!
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