Ingredientes (10 porções)
3 ovos polvilhar
1 copo de nata
1 copo de leite
1 1/2 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para untar e
Modo de preparo
Modo de preparo : 50min
Bata na liquidificador os ovos, a nata e o leite por 2 minutos.
Adicione o açúcar, o fermento em pó e bata.
Acrescente aos poucos a farinha e continue batendo.
Unte uma forma de buraco no meio com óleo.
Polvilhe a forma com uma mistura de açúcar e canela.
Coloque a massa.
Leve para assar em forno médio, pré – aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Desenforme morno.
Polvilhe açúcar e canela por cima.
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