Apenas 2 ingredientes e 5 minutos! Sobremesa sem açúcar, sem glúten e sem leite!

Ingredientes:

• 6 maçãs pequenas ou 4 médias
• 250 g de  chocolate sem açúcar

Modo de preparo

1. Lave bem as maçãs, corte-as em pedaços e coloque em uma panela, cobrindo-os com água.
2. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem macias.
3. Derreta o chocolate amargo utilizando o método de sua preferência – banho-maria ou no micro-ondas.
4. Coloque o chocolate derretido no mixer, acrescente as maçãs cozidas e processe até obter uma combinação homogênea.
5. Se não tiver mixer, pode triturar as maçãs no liquidificador e depois incorporar bem com o chocolate, misturando com uma colher.
6. Transfira a mistura para um recipiente, de preferência uma travessa de vidro redonda, e leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até que fique firme.

Dicas adicionais para um preparo ideal

Para obter uma textura cremosa, assegure-se de que as maçãs estejam bem cozidas e macias antes de misturá-las com o chocolate.

Experimente adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada para um sabor extra e diferente.

Utilize chocolate amargo com alto teor de cacau para aproveitar melhor os benefícios antioxidantes.