Ingredientes
- 1 = xícara de (chá) de leite
- 1 = xícara de (chá) de água
- 1/2 = xícara de (chá) de óleo
- 2 = xícaras de (chá) de mandioca cosida e amassada
- 1 = colher de (sopa) de sal
- 1 = colher de (sopa)
de açúcar
- 1 = colher de (sopa) de margarina
- 2 = ovos
- 45g = de fermento biológico fresco
- 1 kg = de farinha de trigo
Modo de Preparo
Faça a fermentação (receita no blog)
Bata no liquidificador a mandioca, leite, água, óleo, sal, açúcar, margarina e os ovos até ficar homogêneo depois coloquem em uma vasilha e acrescente a fermentação mexa para misturar tudo e vá colocando a farinha até formar uma bola, coloque na superfície e sove a massa colocando farinha se necessário, cubra com um pano e deixe crescer, apos o crescimento modele em forma de bolinha coloque na assadeira deixe crescer novamente depois pincele com gemas e leve para assar até dourar.
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