Usei café quente na receita e fiz um bolo delicioso que todo mundo adorou

Se você está procurando uma sobremesa irresistível para surpreender a família e amigos, este bolo delicioso é a escolha perfeita.

Com uma calda rica e saborosa que se mistura com a massa durante o cozimento, cada pedaço é uma explosão de sabor.

A combinação do chocolate com o toque do café cria um equilíbrio ideal entre doce e amargo, resultando em um bolo úmido e incrivelmente saboroso.

Siga o passo a passo desta receita e prepare-se para servir um bolo que será lembrado por muito tempo. Agora, vamos ao preparo!

Ingredientes da receita de bolo delicioso

Para a calda

• 1 xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
• ¼ xícara(chá) de  café solúvel
• ¼ xícara(chá) de manteiga

Para o  bolo

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 1 xícara(chá) de água morna
• 1 xícara(chá) de óleo
• ¼ xícara(chá) de café solúvel
• 1 ½ colher(sopa) rasas de fermento em pó
• 4 ovos

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Modo de preparo

Da calda

Numa panela coloque o açúcar, o chocolate, a manteiga, a água, o café solúvel, misture bem para homogeneizar.

Leve em fogo alto, mexendo sempre, até levantar fervura, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo. Reserve e deixe esfriar.

Do bolo

Numa tigela coloque os ovos e bata levemente. Adicione o açúcar, o óleo e bata por 1 minuto.

Coloque o chocolate em pó 50%, a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem para incorporar os ingredientes.

Numa tigelinha coloque a água morna, o  café solúvel e misture bem para dissolver. Adicione essa mistura na tigela com a massa do  bolo e mexa levemente para agregar.

Despeje essa massa numa forma retangular (31 cm x 21 cm) untada e enfarinhada e despeje a calda já fria, sobre a massa crua.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos. Retire do forno, deixe amornar para servir.

Sirva em seguida essa maravilha de bolo delicioso!

Receita retirada: Canal Pobre na Cozinha

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