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MAIS FÁCIL NÃO EXISTE! BOLO DE MILHO VERDE TRADICIONAL..FOFINHO E MOLHADINHO FEITO NO LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES:

  • 1 lata de milho (sem o líquido) ou 2 espigas de milho( eu usei espiga)
  • 1 lata de leite (medida da lata de milho)
  • 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
  • 1 lata

    de flocão de milho

  • 1/2 lata de óleo de soja
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO:

Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.
Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

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