Que tal transformar seu café da manhã em um momento especial? Prepare-se para se encantar com o irresistível pão caseiro fofinho! Com uma textura que derrete na boca, esta receita é a escolha perfeita para um começo de dia perfeito! E o melhor, ele é econômico e super fácil de fazer. Confira a receita do Canal Tata Pereira, faça o saboroso pão caseiro fofinho e surpreenda-se!
Como fazer pão caseiro fofinho
Para o pão caseiro fofinho, utilizaremos: açúcar, óleo, sal, farinha de trigo, leite morno, fermento biológico seco e 1 ovo. Combinaremos os ingredientes da massa numa vasilha, conforme o passo a passo, e trabalharemos bem na bancada até ficar uniforme, não “colando” nas mãos. Vamos deixar a massa crescer o dobro, separar em duas porções, moldar um retângulo com cada uma, enrolando como se fosse um rocambole. Colocaremos os pães numa assadeira untada e esperaremos crescer. Depois, assaremos os pães no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos. Ao tirar do forno, pincelaremos com manteiga a gosto. Desfrute dessa gostosura de pão caseiro fofinho!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pão caseiro fofinho
450g de farinha de trigo
1 envelope de fermento biológico seco
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
manteiga a gosto para pincelar
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
1 ovo inteiro
Modo de preparo
Comece adicionando o ovo, o óleo, o açúcar e o sal numa vasilha, misturando muito bem os ingredientes todos.
Em seguida, inclua o fermento e o leite quente e vá mexendo vigorosamente para garantir uma mistura uniforme.
Gradualmente, incorpore a farinha de trigo, mexendo até atingir o ponto ideal para amassar com as mãos.
Transfira a massa para uma superfície plana polvilhada com farinha e vá sovando com determinação até formar uma textura lisinha e uniforme, que não “cole” nas mãos.
Faça uma bola com a massa, coloque de volta na vasilha, use plástico-filme para cobrir e aguarde até que dobre de tamanho.
Decorrido esse tempo, coloque a massa na superfície, apertando-a suavemente com as pontas dos dedos para tirar o excesso de ar, e separe em duas porções.
Molde um retângulo com uma das porções, vá enrolando como se fosse um rocambole e acomode em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Faça isso também com a outra porção da massa.
Utilize plástico-filme para cobrir e espere mais uma vez crescer o dobro. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 25-30 minutos.
Ao tirar do forno, pincele generosamente com manteiga, desenforme e acomode em uma travessa.
Sirva imediatamente seu espetacular pão caseiro fofinho!
Ficha Técnica
Peso total da receita: Aproximadamente 1100g
Número de porções que rende: 2 pães (aprox. 10 fatias cada)
Peso de cada porção: Aproximadamente 55g por fatia
Calorias por porção: Estimado em 150-200 kcal por fatia
Tempo de preparo: 2 horas (incluindo o tempo de descanso da massa)
Tempo de cozimento: 25-30 minutos
#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #f5a623; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #f5a623; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #f5a623; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #f5a623; }
AVALIE ESSA RECEITA!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Com apenas 1 copo de sabão em pó fiz 3 litros de sabão líquido caseiro
Bolo cremoso de mandioca simples e fácil é só bater os ingredientes no liquidificador e assar
Cuscuz na frigideira recheado: um lanche simples e delicioso para qualquer hora do dia
Segredo para fazer frango no forno e deixá-lo muito suculento e saboroso
Dica para limpar fogão e deixá-lo como novo usando um ingrediente simples que você tem no armário
Gelatina com ninho: uma sobremesa econômica e deliciosa para a ceia de natal
Fígado acebolado macio e saboroso para servir no almoço ou jantar
Mousse de maracujá de 3 ingredientes e sem gelatina perfeita para qualquer dia da semana
Molho de tomate caseiro da vovó: aquele que é puro tomate e toda a família adora
Fiz essa sobremesa cremosa de morango com chocolate branco e foi um sucesso
O post Pão caseiro fofinho e perfeito para o seu lanche da tarde ou café da manhã apareceu primeiro em .
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Bolo gelado e cremoso que não vai dar para comer apenas um pedaço
Abra o seu armário que com certeza você já tem os ingredientes desse pudim de maria mole
Receita de galinha caipira com gosto de roça para você fazer na sua casa hoje mesmo
Pastilha sanitária caseira que ajuda a manter seu banheiro limpo e perfumado
Sobremesa para o natal: pavê de leite ninho super fácil de fazer