Ingredientes
- 1 ovo
- 1 batata média sem casca cozida e amassada quente
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 65 ml de leite (1/4 de copo)
- 1 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 tablete de fermento fresco para pão (15 gramas)
- 500 gramas de farinha de trigo
- 1 ovo para pincelar
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre APRENDA A FAZER ESSE PÃOZINHO DE LIQUIDIFICADOR E NUNCA MAIS VOLTE NA PADARIA PRA COMPRAR PÃO! JURO, ESSA RECEITA É MARAVILHOSA!!! é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Recheio a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador o ovo, a batata cozida, o óleo, a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento fresco e o leite.
Em um recipiente coloque a mistura batida e a farinha de trigo aos poucos misturando até dar ponto de sovar. Amassar até a massa soltar das mãos.
Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
Faça bolinhas do tamanho desejado, pincele o ovo batido e deixe cresce até dobrar de volume.
Para pãozinho de liquidificador recheado divida a massa em porções pequenas, abra a massa na palma das mãos, coloque o recheio e feche cada bolinha.
Pincele ovo batido, espere crescer e leve assar em forno médio pré-aquecido até começar a dourar.
Sirva quente ou frio.
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