Pavê de maracujá é uma clássica sobremesa da confeitaria, super deliciosa e muito refrescante. É a opção ideal para ser servida após um almoço ou jantar. Fica extremamente macia com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo, e faça essa delícia de pavê de maracujá!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pavê de maracujá
Para fazer esse pavê vamos precisar de suco concentrado de maracujá, creme de leite e leite condensado. Vamos misturar numa tigela e com um fouet os ingredientes do creme do pavê de maracujá até homogeneizar. Em seguida iremos preparar numa travessa, a montagem do pavê de maracujá intercalando camadas de creme e biscoitos umedecidos no leite, até terminar os ingredientes, e a última camada deverá ser de creme. Em seguida iremos decorar com raspas de chocolate branco, cobrir com plástico filme e levar o pavê de maracujá para gelar por cerca de 5-6 horas. Retirar da geladeira, e servir bem geladinho esse espetáculo de pavê!
Ingredientes da receita de pavê de maracujá
1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá 2 caixinhas de creme de leite 2 caixinhas de leite condensadoBiscoito maisena a gosto Leite para umedecer os biscoitos quanto basteRaspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo
Numa vasilha coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem. Adicione o suco concentrado e bata um pouco mais para homogeneizar. Numa travessa coloque uma camada de creme, cubra com uma camada de biscoitos umedecidos no leite. Repita as camadas até terminar os ingredientes, mas última camada deve ser de creme. Decore com raspas de chocolate branco a gosto, cubra com plástico filme e leve para gelar por 5-6 horas. Retire da geladeira e se delicie com esse maravilhoso pavê!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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