Ingredientes da receita de bolo na panela
½ xícara (chá) de amido de milho
3 colheres (sopa) de leite condensado
1 ovo inteiro
½ colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Bata o
ovo com o auxílio de um fouet num recipiente até ficar aerado.
Acrescente o leite condensado e misture bem. Em seguida, coloque o amido de milho e o fermento em pó e mexa até incorporar.
Transfira a massa para uma panela untada e leve ao fogo baixo com a tampa fechada.
Quando a massa estiver seca e desgrudando do dedo, vire o bolo com a ajuda de um prato ou outra panela para que fique dourado também do outro lado.
Sirva seu maravilhoso bolo de panela e se delicie com essa gostosura!
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