Imagina uma sobremesa que você só precisa bater no liquidificador e levar para gelar? Essa delícia prática é perfeita para dias quentes ou quando você quer algo rápido e delicioso. Com uma textura leve e cremosa, ela vai encantar crianças e adultos. Vamos preparar?
Ingredientes
- 350 ml de leite
- 1 caixinha (395 g) de leite condensado
- 1 caixinha (200 g) de creme de
leite
- 24 g de gelatina incolor em pó (hidratada conforme as instruções da embalagem)
- Achocolatado peneirado (para decorar, opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura bem homogênea.
- Unte uma forma plástica de 2 litros com óleo, garantindo que toda a superfície esteja coberta para facilitar na hora de desenformar.
- Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar completamente.
- Para desenformar, passe uma faca delicadamente ao redor da forma e vire sobre um prato.
- Decore com achocolatado peneirado ou a gosto.
- Corte em fatias e sirva gelada.
Dicas Extras
- Rendimento: De 8 a 12 fatias, ideal para toda a família.
- Personalize: Experimente substituir o achocolatado por coco ralado ou frutas frescas.
- Praticidade: O óleo usado na forma não altera o sabor da sobremesa e facilita o desenforme.
- Sobremesa maior? É só dobrar a receita!
Uma sobremesa rápida, refrescante e deliciosa para qualquer ocasião especial ou para adoçar o dia!
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