Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 300 g de chocolate branco
- 250 g de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de leite Ninho
- 1 pote de Nutella
Modo de Preparo:
- Esquente
o leite com a manteiga no micro-ondas por 1 minuto. Coloque no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga e bata por 3 minutos. Em uma travessa, coloque a farinha, o açúcar e o fermento. Misture tudo na travessa.
- Untar uma forma com furo no meio de 20 cm com manteiga e farinha. Despeje a mistura na forma e leve para assar a 180 °C.
- Para fazer o recheio de leite Ninho, derreter o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Colocar no chocolate derretido o leite ninho e o creme de leite e misturar
Montagem:
- Desenformar o bolo. Passar nutella no bolo todo. Colocar o recheio de leite ninho no furo e em volta de todo o bolo.
- Polvilhe um pouco de leite ninho por cima e coloque Nutella para decorar.
