Que tal preparar para a família uma irresistível farofa de banana, que vai conquistar a todos? Com um preparo simples e rápido, o resultado é uma farofa gostosa e crocante, com um sabor agridoce, ótima opção de acompanhamento para uma de suas refeições! Não espere mais, confira a receita do Canal Ana Zambrin e faça a fantástica farofa de banana, que será um sucesso!
Como fazer farofa de banana
Para a farofa de banana, picaremos a banana em cubinhos e colocaremos numa panela no fogo, para fritar na gordura que vai se desprender dele, até dourar e ganhar crocância. Iremos mexer ocasionalmente para não queimar. Cortaremos o alho-poró pela metade e depois, cortaremos mais uma vez, em meias-luas. Faremos isso com a outra metade também. Assim que o bacon estiver crocante e douradinho, agregaremos o alho-poró na panela, vamos mexer e refogar. Nesse meio tempo, descascaremos as bananas cortando-as em meias-luas. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e deguste sua magnífica farofa de banana!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de farofa de banana
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua grossa
150g de bacon
1 talo de alho-poró
2 bananas nanicas não muito maduras
sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
Primeiramente, retire o courinho do bacon (guarde-o para colocar no feijão) e corte-o em cubinhos. Adicione-o numa panela e leve ao fogo, deixando fritar na sua própria gordura, até dourar e ficar crocante. Mexa por vezes para não queimar.
Corte o alho-poró pela metade e em seguida, torne a cortar em meias-luas. Faça isso também com a outra metade.
O bacon estando dourado e crocante, junte também o alho-poró na panela. Misture e deixe refogar.
Enquanto isso, descasque as bananas, corte-as ao meio no sentido do comprimento e depois em meias-luas,
Na panela, acrescente a manteiga, deixando-a derreter.
Junte a banana na panela, mas não mexa, para não desmanchar.
Somente quando começar a dourar, dê uma mexida, para misturar tudo.
Entre com a farinha de mandioca e mexa cuidadosamente com uma colher de pau.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa delicadamente por cerca de 3 minutos, para a farinha de mandioca torrar.
Desligue o fogo, sirva e saboreie sua espetacular farofa de banana!
Você também vai gostar de:
Sonho caseiro de padaria aprenda o segredo da massa e do creme de rechear
Salada de ovos com maionese ótima para acompanhar seu churrasco de domingo
Pão caseiro de forma bem fácil e delicioso não precisa mais comprar no mercado
Dica para desencardir panelas e tirar aquelas manchas de gordura e queimado
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Sonho caseiro de padaria aprenda o segredo da massa e do creme de rechear
Salada de ovos com maionese ótima para acompanhar seu churrasco de domingo
Pão caseiro de forma bem fácil e delicioso não precisa mais comprar no mercado
Dica para desencardir panelas e tirar aquelas manchas de gordura e queimado
Toda máquina de lavar pode secar roupas e a maioria ainda não conhece essa função
Lanche com pão francês fica uma maravilha aqui em casa me pedem toda semana
Bolo de abacaxi com coco para festa não precisa ser confeiteira para fazer esse bolo
Paleta de porco assada para o natal super saborosa e suculenta
Sobremesa natalina de morango que todo mundo vai te pedir para ensinar como fazer
Dica para espantar baratas da sua casa e fica livre delas para sempre
O post Farofa de banana igual a essa é primeira vez que você vai fazer e comer apareceu primeiro em .
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
SEGREDO REVELADO! Com apenas 2 ingredientes meu forno engordurado ficou novinho
ROSQUINHAS DE PADARIA
Sobremesa de coco super rápida: Receitinha perfeita pra servir no dia dos Pais
Receita de carne moída que tem um resultado surpreendente e que todo mundo ama
Se você consumir este remédio milagroso de mel e alho todos os dias, estas 9 coisas vão acontecer no seu corpo!