Esta sobremesa não só é refrescante, mas também é incrivelmente cremosa e não precisa de forno

Ingredientes:

• 3 caixas de bis (ou biscoito maizena, conforme preferir)
• Chocolate branco ou ao leite para a base (quantidade a gosto)
• 80g de chocolate meio amargo fracionado
• 1/2 xícara (chá) de água quente
• 12g de  gelatina em pó sem sabor
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 240ml de caldo de maracujá (polpa passada na peneira)
• 2 caixas de creme de leite (400g)

Modo de preparo

1. Preparando a Base:
Comece forrando toda a lateral da forma com o bis ou biscoito maizena.
Derreta o chocolate escolhido e pincele sobre a base da forma.
Pressione bem para criar uma base firme e saborosa.

2. Preparando o Recheio:
Dissolva a gelatina em água quente e reserve.
No liquidificador, misture o leite condensado, o caldo de maracujá e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
Com o liquidificador ainda em funcionamento, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais um minuto.

3. Montagem e Gelagem:
Despeje o creme na forma preparada, tendo cuidado para não ultrapassar a base de chocolate.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que o creme esteja firme.
Se preferir uma gelagem mais rápida, deixe a torta no congelador por aproximadamente 30 minutos.

4. Finalização e Decoração:
Retire a torta da forma com cuidado e transfira para a bandeja de servir.
Decore com raspas de chocolate, bis triturado ou geléia de maracujá, conforme sua preferência.