Bolo de Queijo 4 INGREDIENTES, sem açúcar e sem trigo

Ingredientes:

• 500 g de cream cheese
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o cream cheese e os ovos e
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   misture bem com o fouet ou a colher até obter uma massa homogênea.

2. Adicione a farinha de amêndoas e a essência de baunilha e misture novamente até incorporar.
3. Forre a forma com papel manteiga e despeje a massa, alisando a superfície com uma espátula.
4. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o  bolo esteja firme e dourado nas bordas.
5. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
6. Sirva como preferir ou guarde na geladeira por até 3 dias.

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