Ingredientes
1kg de mandioca
2 gemas
1 colher (sopa) de margarina
Cheiro verde a gosto picadinho bem pequeno
Sal, pimenta do reino
Recheio
200gr de carne moída
1 cebola grande picadinha
2 dentes de alho amassados
VATAPÁ DE 10 MINUTOS DA TIA NENA, A MAIOR DELÍCIA QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA!!
/>
200 g de mussarela ralada (no ralo grosso)
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta à gosto
Ovos e farinha de rosca para empanar
Modo de fazer
Cozinhe a mandioca até quase desmanchar, escorra e retire as fibras grossas, amasse com a ajuda de um garfo, coloque a massa em uma tigela, espere esfriar um pouco, acrescente as duas gemas, a margarina, cheiro verde e temperos, amasse bem e reserve.
Para o recheio faça um refogado com a carne moída e deixe que fique bem sequinho, depois de frio acrescente a mussarela ralada.
Montando: molhe as mãos na água e forme os bolinhos, coloque o recheio, feche e empane. Frite em óleo quente. Pode ser congelado, antes de fritar.
Posts aleatórios:
Bolo pão de queijo muito simples de fazer basta bater os ingredientes e assarLanche para o café da manhã feito com apenas 3 ingredientes uma delíciaVOCÊ NUNCA IMAGINOU QUE COM DOIS INGREDIENTES TÃO SIMPLES PUDESSE FAZER UM PÃO TÃO DELICIOSO…SOBREMESA FÁCIL DO PREGUIÇOSO – RECEITA MUITO FÁCILBolo queijadinha de liquidificador: Receita perfeita pra servir com o Café quentinho, todos vão gostarTorta de morango deliciosaTORTA SALGADA DA TIA NENA! PRA COMER REZANDO E LAMBER OS BEIÇOS! SOU SUSPEITA PRA…