Ingredientes
- 1kg de carne moída
- sal (a gosto)
- 1 xícara (chá) de aveia
- tempero (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
- Em uma tigela, junte a carne moída, a aveia, o azeite, o
sal e os temperos que quiser.
- Use as mãos para amassar bem por cerca de 10 minutos.
- Faça bolinhas de 100g, achatando-as para moldar os hambúrgueres.
- Envolva em plástico-filme e guarde no congelador.
- No momento de preparar, descongele em forno médio por uns 10 minutos e então frite na frigideira ou na chapa de ambos os lados.
- Se não estiver congelado, leve direto para a frigideira.
- Sirva e saboreie o seu gostoso hambúrguer caseiro!
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