INGREDIENTES:
- MASSA:
- 04 ovos
- 01 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 01 xícara e meia de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água quente
- 01 colher de sopa de manteiga
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- CALDA:
- 300 ml de guaraná
- RECHEIO:
- 03 colheres de sopa de amido de milho
- 01 cx de leite condensado
- 500 ml de leite
- 01 cx de creme de leite
- 01 pitada de sal
- 05 colheres de chocolate em pó
- 150 gramas de chocolate em barra ou em gotas
- Granulado ou raspas à gosto
MODO DE PREPARO:
MASSA:
- Em um recipiente coloque, ovos, açúcar, óleo e misture bem todos esses ingredientes.
- Coloque, chocolate em pó, farinha de trigo e volta a misturar bem todos esses ingredientes.
- Adicione, água quente, margarina e misture até a massa ficar homogênea.
- Acrescente, fermento em pó e misture até desaparecer.
- Unte uma forma, polvilhe chocolate e despeje a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido, 180°, aproximadamente 40 a 50 minutos ou até dourar bem.
RECHEIO:
- Em uma panela coloque, amido de milho, leite condensado e misture bem esses ingredientes.
- Em fogo baixo, coloque, leite, creme de leite, pitada de sal, chocolate e misture bem até começar a encorpar.
- Adicione, chocolate em barras, misture até derreter, depois desligue o fogo. Reserve.
FINAL:
- Retire o bolo do forno, espere esfriar e divida ao meio com uma faca.
- Na própria forma, coloque a camada de cima (com a casca do bolo para cima), fure com uma faca e umedeça com guaraná.
- Espalhe metade do recheio, coloque a outra metade do bolo (com o corte para cima) e umedeça novamente com guaraná.
- Leve a geladeira por 2 horas e depois desinforme com uma faca.
- Espalhe o restante do recheio por todo o bolo, polvilhe com granulado e leve a geladeira por mais 2 horas.
- Retire, corte e sirva à todos!
Posts aleatórios:
Misturei esses produtos e fiz um poderoso limpa pisos e tira manchas deixou meu piso…APRENDI NO MEU CURSO DE CONFEITARIA ESSE BISCOITO NO PALITO E HOJE É MINHA SOBREMESA…Costelinha de porco assadaESSA É A TORTA MAIS GOSTOSA QUE EU JÁ COMI NA MINHA VIDA! SURREAL DE…BOMBOCA DE LIQUIDIFICADOR MUITO FÁCIL, PESSOAL!!! RECEITINHA NOVA!!!Pão de ló para bolos de aniversarioESSE BOLO ESTA QUASE TODOS OS FINAIS DE SEMANA NA MINHA MESA, AGORA PODE ESTAR…LASANHA DE NATAL DA TIA NEIDE