Se você preparar para a família este incrível iogurte caseiro, não vai mais querer saber do industrializado! Essa gostosura que você faz com praticidade, usando 3 ingredientes, tem um ótimo rendimento e delicioso sabor, agradando as crianças e os adultos também! Não perca tempo, confira a receita do Canal Tata Medeiros e faça o espetacular iogurte caseiro, que todos vão amar!
Como fazer iogurte caseiro
Para o iogurte caseiro, colocaremos uma panela no fogo com o leite e quando surgirem bolhinhas em cima, já quase fervendo, apagaremos o fogo. Passaremos esse leite quente para uma vasilha e juntaremos mais 1 litro de leite em temperatura ambiente, mexendo. Acrescentamos o iogurte natural e mexeremos com uma colher. Vamos cobrir a vasilha com a tampa, ou faremos 2 camadas de plástico-filme. Utilizaremos um guardanapo limpo para cobrir a vasilha e manteremos descansando por 12 horas em lugar abafado, como no micro-ondas ou forno desligado. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu saboroso iogurte caseiro!
Ingredientes da receita de iogurte caseiro
2 pacotes de suco Tang em pó sabor morango (25g cada)
2 litros de leite integral (pode ser de caixinha)
1 pote de iogurte natural (tirar da geladeira 1 hora antes do uso) (160g)
Obs.: Se preferir fazer mais natural, com a fruta mesmo, terá que usar 600g de morangos no lugar do suco em pó.
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo com 1 litro de leite e, quando formar bolhinhas em cima, estando prestes a ferver, desligue o fogo.
Transfira esse leite quente para uma tigela e acrescente mais 1 litro de leite em temperatura ambiente e misture.
Inclua o iogurte natural e misture com uma colher.
Cubra a tigela com a tampa se tiver, ou com 2 camadas de plástico-filme.
Envolva também esta tigela com um guardanapo limpo e deixe repousar por 12 horas num lugar abafado, como, por exemplo, no micro-ondas ou forno desligado.
Decorridas as 12 horas, tire o guardanapo e o plástico-filme e passe essa mistura para o liquidificador, acrescentando os 2 pacotinhos de suco Tang sabor morango.
Bata bem e desligue o liquidificador.
Transfira para garrafas com tampa e jarra, se desejar.
Sirva e saboreie seu fantástico iogurte caseiro! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Frango a passarinho bem sequinho e crocante igual porção de lanchonete
Limpa alumínio poderoso que deixa tudo brilhando como novo sem esforço para esfregar
Maionese de lanchonete para salgados e lanches aprenda esse segredinho valioso hoje mesmo
Lírio da paz, só com este ingrediente ela floresce até 10 anos seguidos
Mousse trufado na travessa uma sobremesa que seus convidados de natal não irão resistir
Carne louca a mais saborosa de todas sirva no pão francês e deixe todo mundo querendo mais
Detergente de limão com bicarbonato e óleo usado que rende bastante uma dica muito barata
Sobremesa de natal maravilhosa que é só montar as camadas e saborear
Bife a rolê gostoso e saboroso que nem esse você nunca comeu igual receita de chef
Sobremesa de abacaxi que vai deixar seus convidados de fim de ano querendo de novo
O post Com 3 ingredientes fiz um iogurte caseiro e agora tenho iogurte a semana toda em casa apareceu primeiro em .
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Docinhos de gelatina que eu faço pra beliscar enquanto não sai o almoço, todo mundo ama
Bolo de milho com queijo um bolo cremoso com sabor da fazenda uma delícia para seu café ou lanche
Melhor do que pizza: basta ralar as batatas! Receita fácil e barata
5 benefícios de usar canela em pó em suas plantas
Bolo 5 Xícaras Molhadinho