O creme de confeiteiro é uma base essencial na confeitaria. É um creme delicadamente doce e com uma textura suave, perfeito para rechear bolos, tortas uma variedade de sobremesas. Confira o passo a passo dessa versão sem gema de ovo, e faça essa lindo creme de confeiteiro!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer creme de confeiteiro
Para fazer esse creme iremos precisar de leite condensado, leite, corante alimentício amarelo, maisena e sal. Vamos misturar numa panela os ingredientes do creme de confeiteiro, levar em fogo médio, até engrossar, exceto o corante que será adicionado por último, deixar cozinhar por mais 5 minutos e retirar do fogo. Iremos transferir para uma vasilha, cobrir com plástico filme, e agora é só desfrutar desse espetáculo de creme da melhor formar que você desejar!
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado 2 caixinhas (medida) de leite 1 colher(chá) de corante alimentício em pó na cor amarela2 colheres(sopa) de maisena 1 pitada de sal
Obs.: utilize a caixinha do leite condensado como medida.
Modo de preparo
Numa panela coloque o leite, o sal, a maisena e o leite condensado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, adicione o corante e mexa para agregar.Diminua o fogo, continue mexendo e deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. Transfira para uma vasilha, cubra com um plástico filme e deixe esfriar. Utilize essa maravilha de creme como preferir!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Creme de confeiteiro sem ovos econômico delicioso e perfeito para seus pães e doces
Sobremesa de limão cremosa feita com suco em pó e bolacha wafer
Sobremesa de limão cremosa feita com suco em pó e bolacha wafer
Borracha suja nunca mais: como limpar borracha de geladeira usando apenas 1 produto
Borracha suja nunca mais: como limpar borracha de geladeira usando apenas 1 produto
Mousse de chocolate super versátil: pode servir como sobremesa ou recheio de bolo
Mousse de chocolate super versátil: pode servir como sobremesa ou recheio de bolo
Pão caseiro de leite que desmancha na boca perfeito para o seu lanche da tarde ou café da manhã
Pão caseiro de leite que desmancha na boca perfeito para o seu lanche da tarde ou café da manhã
Batata à portuguesa com molho branco: deliciosa e perfeita para o almoço em família
O post Creme de confeiteiro sem ovos econômico delicioso e perfeito para seus pães e doces apareceu primeiro em .
Posts aleatórios:
Panqueca de Garrafa: Você já imaginou poder fazer uma massa de panqueca dentro de uma…SÓ FAÇO BOLO DE LEITE ASSIM AGORA! SURPREENDENTE DE TÃO CREMOSO! OFERECI PARA MEUS VIZINHOS…Torta BrownieBolo Alpes Suíços com MorangosChantininho com Chocolate BrancoPerfeição de Pamonha de Forno que chega a derreter na boca, pronta rapidinho e maravilhosaComo limpar fogão de cima a baixo com ingredientes simples que tem no armárioBOLO MOLHADO DE GELADEIRA,SEM LIQUIDIFICADOR, É O BOLO MAIS GOSTOSO QUE EU JÁ COMI!BOM BOCADO muito bom