Ingredientes:
- 2 xícaras de Farinha de Arroz Urbano;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 copo de iogurte natural
integral;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico.
Modo de Preparo:
- Numa vasilha, bata os ovos, a manteiga, o açúcar e o iogurte.
- Acrescente a Farinha de Arroz Urbano, o amido de milho e o fermento e misture bem.
- Despeje a massa numa forma untada e enfarinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC para assar por aproximadamente 45 minutos.
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