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ROSCA DOCE DE PADARIA

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Os ingredientes são:
200 ml de água morna
1 envelope de 10g de fermento biológico seco
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Leite condensado

Preparo

O processo começa combinando água morna, fermento biológico seco, sal, manteiga, açúcar e farinha em uma vasilha.

Após deixar a massa crescer, ela é dividida em oito porções e moldada em pequenas bolas.

Essas bolas de massa são então colocadas em uma frigideira antiaderente aquecida e cobertas para crescer ainda mais.

Uma vez que tenham crescido, a frigideira é cozida em fogo baixo por dez minutos, com um papel manteiga cobrindo para evitar que grudem.

As rosquinhas douradas resultantes são servidas com um fio de leite condensado para dar um sabor especial.

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RECEITA DE HOJE:

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